SATURNO Gőzcsöves kemence

  A SATURNO típusú gőzcsöves kemencék pékségi és cukrászdai termékek sütésére szolgálnak. Szétszedett állapotban vannak. Szállítva. Az anuláris kemence kamrái egy csőrendszerbe vannak beágyazva, ahol a csövek körülfonják a sütőteret és az égőtérben végződnek.
  A hõátvitel Mannesman csövekkel történik , melyek 35 mm átmérõűek és 5,5 mm falvastagságuak.
   A csövek vízzel vannak töltve és felmelegítésük után a bennük keletkezett forró gőz fűti az egyes kamrákat. A csőrendszer hőálló betonnal van körbeöntve, ami biztosítja a lassú kihűlést. Fűtőmédiumként használható földgáz, propán-bután vagy gázolaj. A kemencében a termékek hőálló betonlapokon sülnek. Minden emelet külön világítással és gőzölőberendezéssel van felszerelve!
Fő előnyei:

- egyenletes hőmérsékleteloszlás a sütőtérben
- egyszerű használat
- nagy teljesítményű gőzölők
- magasfokú hőmegtartás
- a sütési folyamat vizuális ellenőrizhetősége
- időkapcsoló
- alacsony energetikai igényesség





Típus Sütőfelület Teljesítmény Sütőtér méretei Külső méretek Súly
         
      Szélesség Hosszúság Szélesség Hosszúság Magasság  
(m2) (kW) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (kg)
TA 3.12/170 6,12 70 1200 1700 1890 3030 2300 9800
TA 3.12/210 7,56 81 1200 2100 1890 3390 2300 10200
TA 3.12/250 9 93 1200 2500 1890 3810 2300 11000
TA 3.18/170 9,18 93 1800 1700 2500 3030 2300 11500
TA 3.18/210 11,34 104 1800 2100 2500 3390 2300 12500
TA 3.18/250 13,5 114 1800 2500 2500 3810 2300 14500
TA 4.12/170 8,16 87 1200 1700 1890 3030 2300 10200
TA 4.12/210 10,08 99 1200 2100 1890 3390 2300 11200
TA 4.12/250 12 107 1200 2500 1890 3810 2300 12500
TA 4.18/170 12,24 110 1800 1700 2500 3030 2300 12700
TA 4.18/210 15,12 134 1800 2100 2500 3390 2300 14000
TA 4.18/250 18 163 1800 2500 2500 3810 2300 16200